最好把配置灶具的任務(wù)委托給廚具廠家,廚房指可以準備和烹飪食物的房間,說到廚房你一定知道廚房家電，所以廚房家電的種類很多，主要分為收納、調(diào)理、洗滌、烹飪等,廚房用具零件灶臺是廚房appliances中必不可少的配件,廚房必備餐具:鍋碗瓢盆,鍋碗瓢盆廚具是廚房器皿的統(tǒng)稱。

可能很多人對廚房的知識漠不關(guān)心。其實廚房在整個家庭中起著非常重要的作用，因為廚房是我們一日三餐的發(fā)源地，沒有-1。說到廚房你一定知道廚房家電，所以廚房家電的種類很多，主要分為收納、調(diào)理、洗滌、烹飪等。接下來，邊肖將為您詳細介紹！廚房物品1存放類別。食品儲存:分為冷藏儲存和非冷藏儲存。非冷藏存放是菜籃子，要放在通風(fēng)干燥的地方；制冷是通過冰箱、冰柜等實現(xiàn)的。，讓食物長時間不變質(zhì)。

廚房除了燃氣灶、炒鍋、蒸鍋、碗、鍋、案板、菜刀、漏筷漏勺、油鹽醬醋料酒、味精、雞精、白糖、淀粉、蔥、姜、蒜、辣椒等調(diào)味用品外，還要準備一些餐具架和分隔餐具的調(diào)味用品架。我家廚房買了時尚的鐵藝。廚房必備餐具:鍋碗瓢盆。有湯碗，飯碗，面條，幾碗魚，幾盆菜和筷子勺子等。用品有鐵鍋、陶瓷鍋、電飯煲、高壓鍋、微波爐、鍋鏟、漏湯器、菜刀、剪刀、刮刀、案板等。

油、鹽、醬、醋、料酒、味精、雞精、白糖、淀粉、蔥、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒等調(diào)料都是廚房必備物品。淀粉，蔥，姜，蒜，花椒，八角等調(diào)料都廚房需要。炒鍋是中國烹飪的一種工具，是鍋的一種。它的特點是頂部開口大，底部圓。因為南方的食物以炒為主，所以炒鍋設(shè)計了手柄，方便拋炒。炒鍋主要用于煎或炸食物，但也可用于其他不同的烹飪方法，如蒸、燉和炸。炒鍋是中國和東南亞的主要烹飪食物工具。筷子是指中國常用的飲食工具，通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金屬和塑料制成。

餐飲行業(yè)廚房功能區(qū)劃分:主食倉庫、副食干貨倉庫、腌制間、糕點點心間、涼菜間、蔬菜初加工間、肉類及水產(chǎn)品加工間、垃圾間、切配間、荷蘭裝區(qū)、烹調(diào)區(qū)、烹飪區(qū)、食品配送區(qū)、餐飲區(qū)。1熱廚區(qū):燃氣灶、蒸飯柜、湯爐、煲仔飯爐、蒸柜、電磁爐、微波爐、烤箱2儲藏設(shè)備:分為食物儲藏部分，包括常溫和低溫設(shè)備:平架米線柜、載物臺、冰箱、冰柜、冷藏部分、調(diào)料柜、銷售工作臺、各種底柜、吊柜、轉(zhuǎn)角柜、多功能裝飾柜等。3洗滌消毒設(shè)備:冷熱水供應(yīng)系統(tǒng)、洗臉盆、洗碗機、高溫消毒柜等。廚房運行中產(chǎn)生的垃圾處理設(shè)備、餐廚垃圾粉碎機等設(shè)備清洗后；4調(diào)理設(shè)備:主要是調(diào)理臺面，以及整理切菜準備的器皿工具。