廚房設(shè)備我們需要兩個蒸米飯的節(jié)能煮飯爐，三個煎一個暖的煙罩,廚房設(shè)備的常用配件包括:通風(fēng)設(shè)備如排煙系統(tǒng)的煙罩、風(fēng)道、風(fēng)柜、處理廢氣和水的油煙凈化器、隔油池等,廚房設(shè)備通常包括烹飪加熱設(shè)備，如爐具:燃?xì)庹翦?、電飯鍋、不銹鋼廚具、開水器、微波爐或面包機,指放置在廚房或用于烹飪設(shè)備中的工具的總稱。
3廚師，1個配菜，1個雜工。1名雜工和2名清潔工人。1人購買。1名經(jīng)理。廚房 設(shè)備我們需要兩個蒸米飯的節(jié)能煮飯爐，三個煎一個暖的煙罩。我們需要購買八張桌子，三輛調(diào)味車，兩張保鮮桌，三個不銹鋼貨架，三個櫥柜，兩張移門桌，三張桌子。另外，如果你的空間足夠大，你需要為八個人買15張以上的快餐桌椅。如果你需要，我可以給你提供一個完美的。
指放置在廚房或用于烹飪設(shè)備中的工具的總稱。廚房 設(shè)備通常包括烹飪加熱設(shè)備，如爐具:燃?xì)庹翦仭㈦婏堝?、不銹鋼廚具、開水器、微波爐或面包機。加工類:和面機、饅頭機、壓面機、切菜機、絞肉機、榨汁機等。以及消毒清洗設(shè)備:不銹鋼工作臺、不銹鋼盆、洗菜機、洗碗槽或洗碗機、餐具消毒柜。用于食品原料、器皿、半成品的常溫和低溫儲存設(shè)備:平架、冰柜、冰箱、廚房冰柜、冷庫等。廚房 設(shè)備的常用配件包括:通風(fēng)設(shè)備如排煙系統(tǒng)的煙罩、風(fēng)道、風(fēng)柜、處理廢氣和水的油煙凈化器、隔油池等。大型餐飲業(yè)還包括送餐電梯。
3、公司 食堂用 設(shè)備都有哪些?蒸飯柜、水槽、商用電磁爐、燃?xì)獬床藸t、大米生產(chǎn)線、豆?jié){機、連續(xù)洗衣機、骨鋸機、絞肉機、洗滌池、冷庫、攪拌機、和面機(壓面機)、烤箱、不銹鋼操作臺、擱板、切菜刀、削皮器、煎鍋、商用電磁爐、大功率電磁爐。我覺得食堂的管理有兩個方面值得一提，一個是質(zhì)量問題，一個是成本問題。解決這兩個問題，基本可以讓全民滿意，質(zhì)量、新鮮度、品種等。，可以定期被食客評分為食堂人的考核，而且要定期在公司做調(diào)查，公布菜單安排，經(jīng)常更新，然后做一個成本，然后，采購、入庫記錄等一系列報表。應(yīng)該做好準(zhǔn)備，根據(jù)我的經(jīng)驗，這個不好做，必須有人負(fù)責(zé)。
