chef廚房設(shè)備:Commercial廚房設(shè)備由于使用頻率高，相應(yīng)的體積更大，功率更大更重，當(dāng)然價(jià)格也更高,、洗滌過(guò)程中產(chǎn)生的垃圾處理廚房操作設(shè)備等,factory廚房設(shè)備通用需求廚房設(shè)備如下:1.儲(chǔ)藏器具分為食物儲(chǔ)藏和器具及用品儲(chǔ)藏,家用廚房設(shè)備指設(shè)備用于家用廚房，而商用廚房設(shè)備指賓館、酒店、酒店。

餐飲行業(yè)廚房功能區(qū)劃分:主食倉(cāng)庫(kù)、副食及干貨倉(cāng)庫(kù)、腌制間、面點(diǎn)小吃間、涼菜間、蔬菜加工間、肉類及水產(chǎn)品加工間、垃圾間、切配間、裝車區(qū)、炊事區(qū)、烹飪區(qū)、餐飲區(qū)、銷售配送間。1.熱廚區(qū):燃?xì)獬床藸t、蒸飯柜、湯爐、煲仔飯爐、蒸柜、電磁爐、微波爐、烤箱；2.儲(chǔ)藏設(shè)備:分為食物儲(chǔ)藏、包括常溫和低溫設(shè)備:平架、米線柜、冰箱、冰柜、冷庫(kù)等。、器皿及用品收納、調(diào)味柜、銷售工作臺(tái)、各種底柜、吊柜。3.洗滌消毒設(shè)備:冷熱水供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗臉盆、洗碗機(jī)、高溫消毒柜等。、洗滌過(guò)程中產(chǎn)生的垃圾處理廚房操作設(shè)備等。，食物4。調(diào)理設(shè)備:主要指調(diào)理用的桌面，整理、切菜、配料、準(zhǔn)備用的工具、器具。

廚房設(shè)備按用途也可分為家用和商用兩類。家用廚房 設(shè)備指設(shè)備用于家用廚房，而商用廚房 設(shè)備指賓館、酒店、酒店。chef廚房設(shè)備:Commercial廚房設(shè)備由于使用頻率高，相應(yīng)的體積更大，功率更大更重，當(dāng)然價(jià)格也更高。

factory廚房 設(shè)備通用需求廚房設(shè)備如下:1 .儲(chǔ)藏器具分為食物儲(chǔ)藏和器具及用品儲(chǔ)藏。食品儲(chǔ)藏分為冷藏和非冷藏。制冷是通過(guò)廚房中的冰箱和冰柜實(shí)現(xiàn)的。物品存儲(chǔ)是為餐具、炊具、器皿等提供存儲(chǔ)空間。收納用具由各種底柜、吊柜、轉(zhuǎn)角柜、多功能裝飾柜等完成。二。洗滌用具包括冷熱水供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗滌盆、洗滌柜等。對(duì)作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾，洗滌后應(yīng)設(shè)置垃圾桶或衛(wèi)生桶廚房，摩登家庭-0三。調(diào)理器具包括調(diào)理用桌面，分揀、切菜、配料、準(zhǔn)備用工具和器具。隨著科技的進(jìn)步，家用廚房食品切割機(jī)、榨汁機(jī)、釀造機(jī)也越來(lái)越多。

1。我們每天都要買菜做飯，所以需要有菜籃子價(jià)格和餐具，湯鍋，盤子，筷子，勺子等等，2.切蔬菜和肉需要刀和砧板，比如菜刀和水果刀，打蛋器和榨汁機(jī)等。3.還有一些調(diào)味品，鹽醬油，雞精，味精，醋，香油等等，4.我們吃完后，我們應(yīng)該洗碗廚房。清潔劑、抹布、桌布、垃圾袋、垃圾桶和臉盆，5.在我們的日常生活中，一些家用電器也是廚房不可或缺的，比如電飯煲、高壓鍋、抽油煙機(jī)、灶具、消毒柜、蒸鍋、微波爐等等。